Configurar tiempos de entrega

El tiempo que le prometes al cliente debe cumplirse en al menos 85% de los pedidos, o pierdes confianza.

Cómo se calcula

tiempo estimado = preparación + camino + buffer

1. Preparación — default 20 min. Ajustable por categoría de platillo o por hora del día (pico = más tiempo).
2. Camino — ruta de Google Maps desde el restaurante al cliente, en auto o moto.
3. Buffer — default 5 min por imprevistos. Ajustable.

Ajustar por operación

Ajustes → Delivery → Tiempos:

• Preparación base: sube a 30 min en horas pico (1:30-3:00 PM, 8-10 PM).
• Buffer: 10 min si tu restaurante está muy saturado.
• Tiempo mínimo garantizado: "entrega en 30-45 min" se ve mejor que "en 42 min" exacto.

Pedidos programados

El cliente puede elegir entrega futura ("para las 2 PM"):

1. En el checkout del menú online, selecciona hora.
2. El pedido entra a cola con status: 'scheduled'.
3. 45 min antes del horario, entra a cocina automáticamente.

Útil para oficinas que piden comidas grupales.

Promesa rota

Si un pedido se retrasa más del tiempo prometido:

• Cliente recibe WhatsApp automático disculpando y con nuevo ETA.
• Si el retraso es mayor a 20 min, se le ofrece un descuento del 10% en el siguiente pedido (configurable).