Configurar capacidad y mesas

Cada restaurante dentro del centro tiene su propio layout de mesas.

Dar de alta mesas

1. Restaurantes → [restaurante] → Mesas.
2. Presiona Agregar mesa.
3. Captura:
   • Número/Nombre (M1, M2, Barra-1, Terraza-3...).
   • Capacidad mínima y máxima (una mesa de 4 puede aceptar 2, 3 o 4 personas).
   • Sección (interior, terraza, barra, privado).
4. Guarda.

Repite por cada mesa física del restaurante.

Capacidad total

La suma de capacidades máximas es el aforo teórico. En Ajustes → Reservaciones → Aforo disponible para reservas puedes limitar qué porcentaje se ofrece a reservas (ej. 70%) para dejar mesas para walk-ins.

Unir mesas (eventos, grupos grandes)

1. Desde el calendario, crea la reserva y selecciona Unir mesas.
2. Elige las mesas adyacentes a juntar.
3. Durante ese horario aparecen como una sola mesa.
4. Al terminar la reserva, vuelven a quedar disponibles independientemente.

Desactivar mesa temporalmente

¿Se rompió una mesa? Márcala como fuera de servicio desde el mismo formulario. No se ofrece en reservas ni walk-ins hasta que la reactives.

Error común

Si cambias la capacidad máxima de una mesa que tiene reservas futuras, esas reservas se respetan aunque rompan la nueva regla. Revisa y ajusta manualmente si es necesario.